食品工程在康复治疗中的角色,如何利用科技食品促进患者康复?
在康复治疗过程中,食品工程技术的应用为患者提供了新的康复途径,一个值得探讨的问题是:如何通过定制化食品工程产品,有效促进特定疾病患者的康复?食品工程师可以与康复师紧密合作,根据患者的营养需求和康复目标,开发出高蛋白、低糖、易消化的定制化食品...
在康复治疗过程中,食品工程技术的应用为患者提供了新的康复途径,一个值得探讨的问题是:如何通过定制化食品工程产品,有效促进特定疾病患者的康复?食品工程师可以与康复师紧密合作,根据患者的营养需求和康复目标,开发出高蛋白、低糖、易消化的定制化食品...