莲藕,传统食材中的康复新星?
在传统医学与现代康复理念交汇的今天,你是否曾想过,厨房里常见的莲藕,也能成为康复治疗中的“秘密武器”?莲藕不仅富含维生素、矿物质及膳食纤维,其独特的生物活性成分如多酚类物质,具有显著的抗氧化、抗炎作用,对于康复期患者而言,莲藕的清甜与脆嫩不...
在传统医学与现代康复理念交汇的今天,你是否曾想过,厨房里常见的莲藕,也能成为康复治疗中的“秘密武器”?莲藕不仅富含维生素、矿物质及膳食纤维,其独特的生物活性成分如多酚类物质,具有显著的抗氧化、抗炎作用,对于康复期患者而言,莲藕的清甜与脆嫩不...