腐乳与康复,传统美食中的健康秘密
在康复过程中,饮食的合理搭配对患者的恢复至关重要,一个常被忽视的领域是传统发酵食品,如腐乳,它们在康复饮食中扮演着怎样的角色呢?腐乳,作为中国传统的发酵食品,不仅味道独特,还蕴含丰富的营养价值,它含有丰富的蛋白质、维生素B群以及矿物质,如钙...
在康复过程中,饮食的合理搭配对患者的恢复至关重要,一个常被忽视的领域是传统发酵食品,如腐乳,它们在康复饮食中扮演着怎样的角色呢?腐乳,作为中国传统的发酵食品,不仅味道独特,还蕴含丰富的营养价值,它含有丰富的蛋白质、维生素B群以及矿物质,如钙...