土豆，助力康复的天然食材
在康复治疗的漫长旅程中，饮食扮演着举足轻重的角色，而土豆，这个看似平凡的食材，却蕴含着诸多对康复有益的元素，值得我们深入探究。土豆富含多种维生素和矿物质，维生素 C 具有强大的抗氧化作用，能增强免疫力，帮助身体抵御疾病，对于术后康复的患者来...
康复食材
扁豆，大自然馈赠的康复食材
在丰富多彩的食材世界中，扁豆或许并不起眼，但它却蕴含着独特的营养价值，对康复过程有着不可小觑的作用，作为一名医院的康复师，深知合理的饮食对于患者康复的重要性，而扁豆正是这样一种值得推荐的食材。扁豆，又称鹊豆、沿篱豆等，其貌不扬却有着丰富的内...