食品工程，能否为康复患者定制疗愈餐？
在医疗康复的广阔领域中，食品工程正悄然扮演着前所未有的角色，它不仅关乎食物的味道与质地，更在于如何通过科学手段，为特定群体——如康复中的患者——量身定制“疗愈餐”，以促进其身体机能的恢复与健康。问题提出： 食品工程如何精准地融入康复医学，为...
在医疗康复的广阔领域中，食品工程正悄然扮演着前所未有的角色，它不仅关乎食物的味道与质地，更在于如何通过科学手段，为特定群体——如康复中的患者——量身定制“疗愈餐”，以促进其身体机能的恢复与健康。问题提出： 食品工程如何精准地融入康复医学，为...